Зерновые культуры Зерновые занимают 50% пахотных земель в мире В мире собирают ежегодно 2 млрд. т. зерна, из них: пшеница – 600 млн. т. рис – 520 млн. т. кукуруза – 470 млн. т. 80% зерна Мировые лидеры по зерну: Китай – 380 млн. т. США - 320 млн. т. Индия – 200 млн. т. Россия – 100 млн. т. 50% валового сбора зерна В среднем в мире собирается ежегодно 350 кг зерна на душу населения Необходимо – 1000 кг зерна ежегодно на душу населения Страны-лидеры по сбору зерна на душу населения: Канада 2100 кг Казахстан – 1600 кг Венгрия – 1500 кг Австралия – 1300 кг США – 1200 кг Франция – 1000 Россия - 700 Пшеница Пшеница – главная зерновая продовольственная культура, требовательна к теплу и плодородию почв. Посевы пшеницы распространены в степях и лесостепях с черноземными почвами. Но пшеница выращивается на всех материках, кроме Антарктиды. Родина пшеницы – Месопотамия. В северном полушарии пшеничный пояс образуют: Канада США Украина Россия Казахстан Китай Индия Южный пшеничный пояс состоит из отдельных ареалов. Его образуют: Австралия страны Южной Африки Аргентина Уругвай Чили юг Бразилии Лидеры по сбору пшеницы: Китай – 95 млн. т. в год США Индия Россия Франция Канада В бывшем СССР наибольшее количество пшеницы выращивают Россия, Украина, Казахстан. В России посевы пшеницы распространены в следующих районах: Северный Кавказ Центрально-Черноземный Поволжский юг Урала юг Западной Сибири К западу от Волги высевается озимая, к востоку – яровая пшеница. Рис Рис выращивается во всех субрегионах мира, кроме Северной Европы. 90% валового сбора приходится на Азию, главным образом на районы с муссонным климатом. Под рисом занято вдвое меньше посевных площадей, чем под пшеницей, но урожай собирают в два раза чаще. Родина риса – Китай. Страны-лидеры по сбору риса: Китай Индия Индонезия Тайланд Бангладеш Вьетнам Мьянма В бывшем СССР рис выращивался в следующих регионах: Средняя Азия (все страны) юг Казахстана юг Украины Азербайджан В России основные районы рисосеяния расмещены на Северном Кавказе (низовье Дона, Терека, Кубани), в Поволжье (низовья Волги) и на Дальнем Востоке (Приморский край – Приханкайская низменность). Кукуруза Кукурузу выращивают главным образом на зерно. Такая кукуруза называется маисом. Кукуруза требует практически таких же природных условий, как и пшеница. Родина кукурузы – Мексика. Страны-лидеры по сбору маиса: США (кукурузный пояс - к югу от Великих озер) Китай Бразилия Индия Индонезия Тайланд Филиппины Аргентина В бывшем СССР маис не выращивают только в Прибалтике и в Белоруссии. Ячмень Ячмень – фуражная культура, хотя используется также в пивоварении в качестве солода и для производства круп (перловая, ячневая крупа). Для посевов ячменя характерна крайняя неприхотливость, поэтому они далеко заходят на Север (на дерново-подзолистых почвах). Россия занимает 1-е место в мире по производству ячменя, ржи, овса. Другие зерновые культуры Гаолян – выращивается в Китае, Японии и Корее для получения муки и крупы. Чумиза – выращивается в большинстве стран Азии и Африки для муки и крупы. Рожь – выращивается в основном на дерново-подзолистых почвах Европы. Сорго – очень засухоустойчивая, поэтому выращивается в Центральной Африке. Просо – продовольственная и фуражная культура, выращивается в тропических и субтропических поясах Индии, Китая и Африки, в Средней Азии, в засушливых районах Кавказа. Волокнистые культуры Хлопчатник Хлопчатник – многолетнее растение, выращивается главным образом в сухих субтропиках Северного полушария на поливе. Основные райо
